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皆さんこんにちは

新しいことをどんどん吸収し、患者様にも、スタッフにも信頼され
仕事を任されるようになるよう考え、日々努力している歯科衛生士の仁平です

月曜日のお休みに、ヒルトンのデザートバイキングに行ってきましたぁ☆写真はチョコレートフォンデュ用のタワーです。フルーツやマシュマロを付けて食べるのですが、それが物凄くおいしいんですo(^-^)o

ケーキやムースは数えきれないくらいの種類♪アイスはコールドストーンの様に、その場でベースになるアイスを選び好きなトッピングを混ぜるスタイル☆

本当に幸せな時間を過ごしちゃいましたぁ(o≧∇≦)o

タイトルの『サービスを超える瞬間』というのは、以前読んだリッツカールトンの日本支社社長 高野登さんが書かれた本のタイトルからお借りしたものです。
その本の中に『サービスとは、顧客の期待以上の満足を与えること』といった話がありました。

ヒルトンの従業員の方達は、本当にこれを毎日考えて仕事をしているんだなぁと思いました。

頼んだ飲み物を、私達に聞かないで置いていくウェイターさん。


特にアイスを作っているお姉さん達はとっても素敵でした!
アイスを頼むときは、ベースになるアイスとトッピングを数種類混ぜてもらいます。

友達は

「チョコレートのアイスに、クッキーとバナナをトッピングしてください。」

と頼んだのですが

『ごめんなさい(>д<)バナナは無いんです。』とお姉さん。

友達がバナナだと思っていたのは、パイナップルだったんです↓

「じゃあ、ナッツを入れてください(^_^;)」
といって作ってもらっていました。でも、それもすごく美味しくて、とっても満足していたのですがソコにアイスのお姉さんが

『厨房に行ったらバナナがあったので、持ってきちゃいましたぁ(*^□^*)』

といって、さっき言った組み合わせでアイスを作ってきてくれたんです♪

友達はすごく喜んで食べてましたo(^-^)oとても美味しいアイスでしたよぉ☆
でもそれ以上にバナナを持ってきてくれたお姉さんの笑顔が素敵で、私もこんな風にオンリーワンのサービスを提供できるように頑張りたいなぁと思いました!


皆さんぜひ行ってみてください♪時間制限無しの2000円です(*^∇^*)


来週は、毎年幕張で行われるカウントダウンジャパンの現地レポートをお伝えします!笑